カリブ海、ジャマイカでもっともポピュラーで可愛いトウガラシ「スコッチボネット(Scotch Bonnet)ペッパー」を日本で農薬を一切使わずに育て、原料にもこだわり、無農薬、無添加の安心、安全で美味しいホットソースを造りました。
他には無いフレッシュでフルーティーな「魅惑の辛さ」と「贅沢な素材の味」をお楽しみください♪

・原材料のスコッチボネット（自家栽培）ほか野菜、スパイスはすべて無農薬有機栽培のものを使用しています。米酢も無農薬有機米から造られた自然酢です。

●原材料名
たまねぎ（国産）米酢、スコッチボネット（トウガラシ）、にんにく、レモン果汁、塩（海水塩）、ピメント、タイム

●内容量：110ｇ
●賞味期限：製造より360日
●保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存。開封後は冷蔵庫にて保存してお早めにお召し上がり下さい。

栄養成分表示(100g当り)(推定値）
エネルギー 39kcal、たんぱく質 1.1g、脂質 0.2g、炭水化物 8.2g、食塩相当量 1.4g

【使い方】
ジャマイカ、カリブ、イタリアン、フレンチ、メキシコ、南米、中華、アジア料理各種、サンドイッチ、ホットドッグ、ピザ、パスタ、カレー、ハンバーグ、ステーキ、シチュー、チャーハン、餃子、肉まん、各種サラダ、海鮮、焼き魚、焼き肉、焼き鳥、とんかつ、お好み焼き、鍋料理、おでん、豆腐、そうめん、パエリア、卵料理等にかけて食べると新しい発見が!?。

フライドポテト、チップス、スナック菓子につけて食べると止まらなくなります（笑）
他にもお好みでマヨネーズや他のソースと混ぜてオリジナルソースやディップの隠し味として

日本ではまだあまり無い味なので普段の料理に少しつけるだけで新しい味の発見と出会いがあります！

★原料のスコッチボネットが限られる為、生産限りの限定販売になります。無くなり次第、今季販売終了になります事、ご了承下さいませ。