様々な要素からエッセンスを抽出し独自のフィルターでニューヨークを表現し続けるブランド【Lafayette (ラファイエット)】とのスペシャルコラボレーション！！

NYローカルフードとして人気の「チキンオーバーライス」や「メキシカンタコス」・「ニューヨークピザ」等と相性抜群なチリソースを、

和高醸造の味噌と広島県安芸高田市産の青唐辛子をMIXして和風に仕上げました！

多種多様な人種と文化が入り交じる街ニューヨーク。
この街から生まれた音楽をはじめとするストリートカルチャーは世界中に広がって、常に刺激を与え続けています。

「混じり合い、溶け合い、新しいものが生まれる」　というコンセプトで作ったこのチリソース。NOVOL氏デザインのラベルからも想像できる辛ウマな味に仕上がっております。

タコスを食べるときはLEMON（レモン）ではなく　RHYME（ライム）をオススメします！購入特典として、ラベルステッカー＆７インチアダプターをプレゼント！

　　　　
～和高醸造オススメ　HOT CHILI SAUCE　の使い方～

HOT CHILLIN’ SALAD　（２人前）

【材料】　

・牛ひき肉　100g
・トルティーヤ チップス（プレーン）　適量
・トマト　　　1個
・アボガド 1個
・レタス　1/2個
・塩 ・コショウ 適量
・RHYME（ライム） 1/2個
・80年後半～90年前半のNY HIPHOP

【ソース】
・HOT CHILI SAUCE 50g
・プレーンヨーグルト【無糖】　50g
・オリーブオイル 20ml
・粗挽きブラックペッパー 適量

1.BGMをセットします（できればラジカセで！）

2.【ソース】の材料をMIXします。

3.牛ひき肉をフライパン等で炒め、塩・コショウで味付けます。

4.野菜を食べやすい大きさにカットして、ボウルに盛り付けます。

5.炒めた牛ひき肉とチップスを乗せて、RHYME（ライム）を絞り、ソースをかければ出来上がり！気になる子がいるBoys&Girls!
　このサラダを振る舞えば、きっとアナタに Let Me Turn You On!!