¥ 820
和高醸造が提案する、音楽とリンクした調味料シリーズ第4弾!!
2015年のフジロックフェスティバルでのパフォーマンスが記憶に新しい、クラブミュージック界随一の実力を誇るベーシスト、
池田憲一のソロ・プロジェクト、 ROOT SOULとのスペシャルコラボレーション!
【ROOT SOUL ×NOVOL×和高醸造 ~ROOTSAUCE~】
ROOT=【根っこ】にパワーを持つ香味野菜の代表、ニンニクをふんだんに使ったオリジナルソースです!
揚げ物、炒め物、焼き物、何にでも相性抜群な【ROOT SAUCE】
ROOT SOUL が奏でるベースのグルーヴのように、ノセてお召し上がり下さい!
購入特典として、ラベルステッカー&7インチアダプターをプレゼント!
(原材料)
玉ねぎ,トマト,醤油,にんにく,砂糖,リンゴ酢,
塩,ガーリックパウダー,コショウ,シナモン,
ナツメグ,オールスパイス(原材料の一部に,
小麦,りんごを含む)
(内容量)210g
(賞味期限)製造より180日
(保存方法)高温多湿を避け,常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫に入れ,お早めにお召し上がり下さい。底に野菜が沈殿するため、よく振ってから開封して下さい。
【ROOT SAUCEカツサンド】
材料(2人前)
・サンド用食パン 4枚
・豚カツ用豚ロース肉 2枚
・溶き卵 1個分
・薄力粉 ・パン粉 適量
・塩・コショウ 適量
・キャベツ 2枚分
・A(練りからし 小さじ1 マヨネーズ 大さじ2 砂糖 小さじ1/2 )
・BASSが効いたFUNK MUSIC
【作り方】
1.BGMをセットします。
2.キャベツを千切りにします。
3.Aを混ぜ合わせからしマヨネーズを作ります。
4.豚肉を包丁の裏で軽く叩き塩コショウで下味をつけ、
薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけます。
5.揚げ油を175℃に熱し、豚肉を揚げます。
6.食パンにAを塗り、カツ、キャベツ、ソースを乗せて挟みます。
上から軽く押さえて半分にカット。
そのままワイルドにがぶりっ!と召し上がれ!